Sprzątanie lodówki ;)

Co można ugotować mając 2 godziny oraz:
ok. 1 kg ziemniaków
1 (niecałe) opakowanie selera naciowego
3 duże buraki
ok. 1 kg marchewki
1 por
1/2 cukinii
1/2 słoika pomidorów suszonych w zalewie
1 brokuł
1 kiwi
2 jabłka
kawałek selera
1/2 cytryny
1 cebula
1/2 szklanki fasolki mung
2 garści makaronu muszelek
2 łyżki płatków amarantusa

Proszę:

przepisy w następnych postach