1 kwietnia 2014

30 marca 2014

Jaglany deser z orzechami laskowymi


1 szklanka kaszy jaglanej
1 garść orzechów laskowych (namoczonych wcześniej)
3 łyżki cukru
1 łyżeczka oleju
szczypta soli

Kaszę jaglaną ugotować w 2 szklankach osolonej wody wraz z olejem. Po ugotowaniu zmiksować wszystkie składniki dolewając 1 szklankę wody. Posypać suszonymi owocami.

Koktajl z winogron i ogórka



kiść winogron
1 zielony ogórek
sok z całej cytryny
1 pomarańcza
1 szklanka wody
1 łyżka miodu

Zmiksować.

29 marca 2014

Koktajl seler naciowy z pomarańczą


4 łodygi selera naciowego
1 pomarańcza
2 cytryny
1 kiwi
1 łyżka miodu
1 szklanka wody

Wycisnąć sok z cytryny, pozostałe składniki obrać i podzielić na drobne części. 
Wszystkie składniki zmiksować w blenderze.



28 marca 2014

Brokułowy koktajl


1/2 brokuła
1 pomarańcza
1 banan
1 łyżka miodu
2 szklanki wody

Obrać owoce i podzielić na małe fragmenty, usunąć pestki pomarańczy, podzielić brokuła w różyczki. Zmiksować składniki.

24 lutego 2014

Surówka z kalafiora i pomidorów z migdałami


 8 pomidorków koktajlowych
1/4 kalafiora
1/2 pęczku szczypiorku
1 garść płatków migdałowych
2 łyżki oleju
2 łyżki śmietany owsianej
sól


Kalafior umyć i podzielić na drobne różyczki. Pomidorki przekroić w ćwiartki, pokroić szczypior. Migdały podprażyć na oleju z solą. Wymieszać składniki wraz ze śmietanką.

Koktajl, zielona sałata, pomarańcza i banan.


2 pomarańcze
1 banan
kilka liści sałaty
1 szklanka wody

Z pomarańczy wycisnąć sok, pozostałe składniki zmiksować w blenderze, uzupełnić wodą.

6 listopada 2013

Sałata, pomidor i kiełki rzodkiewki





1 pomidor
1 główka sałaty
garść kiełków rzodkiewki
1 cebulka
sos: 3 łyżki oleju, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka soku z cytryny, sól, pieprz

Sałatę oczyścić i poszarpać. Cebulkę pokroić w drobną kostkę a pomidora w cząstki. Połączyć składniki, polać sosem.