1 marchew
1 cebulka
3 ziemniaki
2 pomidorki
1 łodyga selera naciowego
kilka brukselek
groszek zielony
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, usmażyć na głębokim tłuszczu. Groszek jeśli jest suszony ugotować, może być świeży lub z puszki. Pozostałe warzywa pokroić i ugotować na parze (za wyjątkiem pomidora).
Połączyć. Doprawić curry oraz solą.
same pyszne warzywka. idealne na jesień!
OdpowiedzUsuńO! Ileż tu pysznych warzyw i cennych witamin na jednym talerzu;) Do tego doprawione curry, którą lubię nadużywać ;)
OdpowiedzUsuń