Prosty sos z zielonego groszku.

1/2 szkl. zielonego suchego groszku (pewnie można z puszki ale nie używam)
1/2 szkl. mleka (owsiane lub ryżowe)
1 łyżka oliwy
sól

Groszek (moczony przez noc) ugotować w wodzie, zmiksować wraz z wodą w której się gotował z pozostałymi składnikami w blenderze uzupełnić wodą jeśli będzie zbyt gęsty.
Sos można użyć do warzyw gotowanych na parze lub do polania kotletów.