1 szklanka fasoli
2 marchewki
1 pietruszka korzeń
2 łodygi selera naciowego
1 pomidor
1 łyżka przecieru pomidorowego
1 cebula
3 ziemniaki
1 łyżka oleju
pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, papryka słodka, majeranek, przyprawa warzywna, pieprz i sól
2 łyżki kaszy (jęczmiennej, jaglanej lub komosy ryżowej), sól
Namoczoną wcześniej fasolę ugotować prawie do miękkości. Warzywa pokroić w kostkę, połączyć z fasolą. Ugotować. Dodać przyprawy tłuszcz i kaszę. Zagotować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz