1 burak ćwikłowy
1 mała czerwona cebulka
50g kiełków (np brokuła)
2 łyżki płatków migdałowych
sok z 1/2 cytryny
1 łyżka oleju np. lnianego
sól, pieprz
Buraczek zetrzeć na tarce (duże oczka), cebulkę pokroić w drobna kostkę połączyć, dołożyć kiełki i płatki migdałowe.
Sok z cytryny, olej, sól i pieprz wymieszać, polać sosem surówkę, przemieszać.
Wow, wyglada kuszaco i bardzo pysznie:-)
OdpowiedzUsuńdziś zrobiłam ale bez kiełków za to z dużą ilością natki
OdpowiedzUsuń