10 lutego 2013

Mleko migdałowe



1 szklanka migdałów (namoczonych w przegotowanej wodzie przez noc)
1 łyżka miodu

Namoczone migdały miksować w blenderze w 3 szklankach przegotowanej wody, przecedzić przez gazę, posłodzić miodem.
Podobnie można wykonać mleko z orzechów nerkowca, można go nie przecedzać nerkowce są miękkie i po zmiksowaniu nie są wyczuwalne.
Papkę pozostałą po mleku migdałowym można użyć do wielu potraw jak np do kotletów.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz