16 lutego 2013

Smalczyk roślinny


1 kostka planty
garść fasoli (ugotowanej po namoczeniu)
2 łyżki granulatu sojowego
2 łyżki oleju kokosowego
1 cebulka
1 łyżeczka przyprawy warzywnej
sól

Granulat zalać wrzątkiem i gotować 2-3 min wraz z przyprawą warzywną. Odcedzić podsmażyć na 1 łyżce oleju kokosowego. Fasolkę obrać ze skórki i rozgnieść widelcem. Cebulkę pokroić w kostkę i podsmażyć na 1 łyżce oleju kokosowego. Roztopić plantę dodać do niej przygotowany granulat i cebulkę oraz fasolę. Dosolić.
Najlepszy ze świeżym chlebkiem na zakwasie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz