2 cukinie
1/2 szklanki namoczonych orzechów nerkowca
1 szklanka sosu pomidorowego
ząbek czosnku
sól i pieprz
Cukinie pokrojone w paski sparzyć wrzątkiem.
Pozostałe składniki zmiksować. Można sos podgrzać ale nie jest to konieczne i polać nim cukinie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz